Důkladné skladování potravin nebo vzorků hraje zásadní roli v potravinářském průmyslu, kde má bezpečnost, nezávadnost a kvalita produktů tu nejvyšší prioritu. Správné postupy při ukládání zajišťují, že potraviny zůstávají čerstvé, bezpečně konzervované a plné živin či dalších prospěšných látek, což je nezbytným předpokladem pro ochranu zájmů spotřebitele a splnění norem a předpisů.
Chystáte se skladovat potraviny, vzorky nebo jiné látky? Skladování má v potravinářství poměrně striktní pravidla, která je potřeba dodržovat z důvodu bezpečnosti, ale i kvůli zajištění kvality.
Jedna ze základních podmínek ukládání potravin je zajištění konzistentní teploty ve skladovacích místnostech. Prostředí pro jejich skladování by mělo být navrženo tak, aby udržovalo požadovanou teplotu a vlhkost podle specifikací jednotlivých potravin nebo látek. Chladničky, mrazničky a sklady by měly být taktéž pravidelně monitorovány, aby se zabránilo jakémukoliv kolísání teploty, které by mohlo mít negativní vliv na obsah uložený ve skladovacích dózách.
Kvalitní potravinářské dózy a nádoby minimalizují riziko kontaminace obsahu. To je důležité primárně ve smíšených prostorách, kde se suroviny a potravinářské výrobky dále zpracovávají. Speciální podmínky a postupy platí také pro samotnou manipulaci při odebírání a ukládání vzorků. Zahrnují například používání sterilního náčiní, jako jsou kapátka, pipety, lžičky, pinzety a další nástroje. Samozřejmostí je naprostá čistota skladovacích nádob, aby nemohlo dojít k jakémukoliv kontaktu s potenciálně kontaminujícími látkami.
Dózy se vzorky potravin nebo na první pohled snadno zaměnitelnými látkami používanými ve výrobě by měly být jasně označeny, aby bylo možné snadno identifikovat jejich obsah. V případě vzorků se například doporučuje zahrnout do popisu skladovací dózy informace o datu odběru, typu produktu, skladovacích podmínkách a další relevantní informace. Správný postup označování umožňuje snadnou správu obsahu a zachování jeho čerstvosti a vysoké kvality.
V neposlední řadě je důležitý systém kontroly skladovacích podmínek a kvality vzorků. Průběžné monitorování pomáhá zabránit znehodnocení vzorků či potravin a rychle odhalit potenciální problémy, které mohou mít za následek narušení integrity a kvality skladovaných látek či potravin.
Střička je multifunkční nástroj, který nalézá uplatnění v různých odvětvích průmyslu a všude tam, kde je zapotřebí přesného dávkování a distribuce tekutin či chemikálií. Její použití je tak značně rozmanité.
Například ve farmaceutickém průmyslu slouží střičky k přesnému dávkování léků a injekčních roztoků, což je důležitým aspektem při podávání léčiv pacientům. V potravinářském průmyslu jsou zase střičky využívány pro aplikaci různých ingrediencí s maximální přesností tak, aby byla zachována kvalita výrobku. A v laboratorním prostředí jsou střičky také jako doma. Pro přesné měření a dávkování různých kapalin při výzkumných experimentech a analýzách jsou nezbytným vybavením. Podobným způsobem funguje kapátko, které dávkuje ještě menší množství tekutin než střička. Proto se využívá u opravdu detailních a na přesnost citlivých úkonů.
Sháníte certifikované krabičky nebo dózy? Chcete mít jistotu nezávadnosti vámi vybraného výrobku? Na detaily a přesnost si v DENIOSu potrpíme, proto se snažíme nabídnout řešení na míru každému zákazníkovi. Pokud si tedy nejste jisti s výběrem sad dóz a krabiček nebo optimální velikostí střičky či kapátka, neváhejte nás kdykoliv kontaktovat. Rádi vám poradíme v mnoha oblastech a společně vybereme nejlepší řešení pro vaši maximální spokojenost.
Zavolejte nám nebo nám napiště, ozveme se vám co nejdříve!